영화제개막행사에 함께 참여하세요.: 첫 개봉영화 감독과의 만남, 놀라운 음식, 훌륭한 음악과 즐거운 담소를
나눔으로써 페스티벌의 성공적인 출발을 도와주시기 바랍니다.2015년 11월 6일 금요일
6시~6시50분: 부산베지페스트
채식(비건)*팟럭잔치; 라이브재즈음악;
가장 인기있는 요리 시상식
(*팟럭:각 자 요리한 음식을 파티에 가져와 다른 이들과 나누어 먹는 것)
7시~8시50분: 개막영화, ‘잡식가족의 딜레마’
9시~9시30분: 감독과의 대화
-가장 인기 있는 요리의 주인공들은 황 윤감독과의 인증샷 및 지역채식식당의 무료이용권을 상품으로 드립니다.
나눔으로써 페스티벌의 성공적인 출발을 도와주시기 바랍니다.2015년 11월 6일 금요일
6시~6시50분: 부산베지페스트
채식(비건)*팟럭잔치; 라이브재즈음악;
가장 인기있는 요리 시상식
(*팟럭:각 자 요리한 음식을 파티에 가져와 다른 이들과 나누어 먹는 것)
7시~8시50분: 개막영화, ‘잡식가족의 딜레마’
9시~9시30분: 감독과의 대화
-가장 인기 있는 요리의 주인공들은 황 윤감독과의 인증샷 및 지역채식식당의 무료이용권을 상품으로 드립니다.
"베지 페스트"라는 이름을 선택하게 된 이유은 누구나 기억하기 쉽고 특히, 비건 식습관을 선호하는 이들을 독려하기 위함입니다. 우리가 지지하는 "고기 없는 월요일" 운동에서 제시한대로 채소위주식단의 중요성을 발견하는데에는 개인적인 시기와 정도 차이로인한 인식의 단계가 다 다를 수 있다라는 것을 이해하고 있습니다.
왼쪽: 시금치와 캐슈넛 치즈 파이
아래: 채식주의 만두
왼쪽: 시금치와 캐슈넛 치즈 파이
아래: 채식주의 만두
"제 1 회 부산 베지 페스트"의 목표는 아래와 같습니다:
1) 비건과 채식주의 공동체들은 물론 이에 호기심을 가지고 있거나 생소한 이들과 서로 만남을 갖고 알아가기 위함.
2) 이 행사를 내 년에도 지속시키고 이후, 이와 관련한 일련의 다른 행사들을 통해 유쾌하고 맛있으며 수준 높은 전례를 세우기위함.
3) 대규모 축산업과 기후변화의 연관성 인식을 촉진하기위한 노래("Hey Jude(헤이 쥬드)"를 개사한 노래)의 라이브 비디오와 오디오 녹화/녹음을 포함한 라이브 자유 음악 공연을 즐기기위함
4) 외식하기 좋은 채식주의 식당을 소개하기 위함.
- 맛깔스런 음식과 대화, 함께 나누어요.
- 비건김치를 포함한 다양한 비건/ 채식주의 음식을 나누고 맛보세요.
- 협찬받은 식당에서 식사를 할 수 있는 상품권도 받아가세요.
- "고기없는 월요일"을 홍보하기위한 재미있고 의미있는 노래를 부르고 녹음 녹화하는 것에 여러분의 협조를 부탁드립니다.
위: 한국의 기호 채식주의 음식은?
계란을 첨가하지 않은 한국식 팬케이크인 "파전."